Pileći batak sa krompirom u sosu od pavlake

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pileći batak sa krompirom u sosu od pavlake zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 krompira
  • 4 otkoštena bataka
  • 1 kašičica soli
  • 1 l vode
  • 1 lovorov list

Sos od pavlake:

  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 1 jaje
  • 1 kašika suvog peršuna
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica suvog biljni začina

Priprema

1

Krompir očistiti, oprati i staviti u šerpu zajedno sa batacima i lovorovim listom. Naliti vodom, posoliti i kuvati oko pola sata. Zatim procediti.

2

Pripremiti vatrostalnu posudu za pečenje. Krompir iseći na kriške i staviti u posudu, preko poređati batak. U činiji umutiti jaje, dodati pavlaku, začin, peršun, sitno iseckan beli luk i sve sjediniti. Preliti preko krompira i mesa.

3

Peći oko pola sata na 180°C ili dok ne porumeni.

Savet

Savet:

Nije potrebno dodavati masnoću jer je pavlaka dovoljno sadrži.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaNovember 27, 2019, 9:09 am
0

Hvala, drage moje. Puno pozdrava i poljubaca za sve.

Danijela ŽikićNovember 26, 2019, 3:20 pm
0

Veoma ukusan ručak!

Vesna Pavlovic 271November 26, 2019, 1:02 pm
0

Odlučan ručak.Pozdravsmile

Verica Damjanovic November 26, 2019, 12:18 pm
0

Ukusno.

Terezija ErićNovember 26, 2019, 12:14 pm
0

Odličan obrok

AleksandraNovember 26, 2019, 12:01 pm
0

Lep rucak smile

SlavicaNovember 26, 2019, 11:33 am
0

Lepo i ukusno.

jelena nikolicNovember 26, 2019, 10:31 am
0

Ukusan rucak. smile

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept