Batak sa krompirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Batak sa krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 krompira
  • 4 bataka
  • po ukusu mirodjija
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber
  • 2 kašičice senfa
  • po ukusu aleva paprika

Priprema

1

Krompiriće oljuštiti i iseći na kocke. U posudi sa krompirom dodati suvi biljni začin i alevu papriku, promešati ih da svaki krompirić uhvati začin i prebaciti ih u pleh u koji ste sipali malo ulja.

2

Batake izlupati malo, svaki začiniti suvim biljnim začinom i poređati preko krompirića u plehu.

3

Dodati vode da dubina bude na pola krompirića, zatim bolonjeze sos iz kesice pomešati sa 250ml hladne vode i sipati u pleh. Ostavite malo za premazivanje bataka u toku pečenja. (Mada može i vodom u kojoj se peču) Na batacima dodati začine (koje god vi zelite) kao i na krompirima. Premazati ih senfom i preliti preko bataka par kašika preostalog bolonjeze sosa.

4

Pei na 200C oko 1h i 15minuta, i u toku pecenja prelijte po nekoliko kašika vodom batake u kojoj se nalaze. Na kraju pečenja okrenuti batake kako bi se uhvatio i donji deo i zapekao. Uživajte.

Savet

Savet:

Stavljajte začine koje god želite. Mi to tako volimo prezačinjeno i preukusno, ali niko ne mora baš isto.. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaJanuary 10, 2020, 10:48 am
0

Ukusno jelo,nema dileme.

X
Slana torta - oblanda - Video Recept