Sočni pileći ćevapi

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Sočni pileći ćevapi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 600 g otkoštenih pilećih bataka
  • 1 jaje
  • 2 čena bijelog luka
  • 1 glavica luka
  • 1 kašičica mješavine začina
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • ulje

Priprema

1

Piletinu narezati na komade (obavežno sa kožicom), dodati protisnuti češnjak, pa samljeti u multipraktiku.

2

Dodati jaje i začine, pa još kratko miksati, da se sastojci povežu. Dodati ribanu glavicu luka, pa sjediniti. Nauljenim rukama oblikovati ćevape. Peći na grill tavi ili električnom (ili pravom) roštilju. Temperatura ne smije biti previsoka... trebaju fino porumeniti sa svih strana.

3

Poslužiti tople ćevape sa lukom, paradajzom, pecivom!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept