Obrok sa slaninom, paprikom i jajima
Sastojci
Potrebno je:
- 4 lente dimljene slanine
- 4 crvene paprike
- 1/2 struka praziluka
- 8 jaja
- 100 g feta sira
- 1 kašika masti
Priprema
-
U tiganj na šporetu staviti kašiku masti. Praziluk dobro oprati, sitnije iseckati i sipati u tiganj. Deblje lente slanine iseći na kockice ili trakice i dodati praziluku. Papriku oprati, očistiti od semenki, pa i nju dodati sastojcima. Sve zajedno pržiti na srednjoj temperaturi uz povremeno mešanje dok povrće ne omekša.
-
Pred kraj dodati jaja i usitnjen sir. Mešajući dovršiti prženje još 2-3 minuta.
Savet
Ukusan šareni obrok koji se brzo sprema.
Komentari