Pljeskavice od karfiola i krompira

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Pljeskavice od karfiola i krompira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica karfiola
  • 2-3 krompira
  • 1 glavica crvenog ili crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 2 jajeta
  • 50 g kačkavalja
  • po ukusu đumbira
  • po potrebi brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni biber
  • po potrebi ulja za prženje

Priprema

1

Karfiol operite i sitno iseckajte nožem ili u secku (blenderu) samo pazite da se ne pretvori u kašu. Krompir oljuštite i izrendajte. Luk očistite i što sitnije iseckajte, beli luk takođe iseckajte. Svo povrće stavite u odgovarajuću posudu, dodajte jaja, izrendan kačkavalj i đumbir, dodajte brašno i pecivo, posolite i pobiberite. Sve dobro izmešajte da dobijete kompaktnu masu. Uzimajte po punu kašiku smese i stavljajte u predhodno zagrejano ulje da se prži po 2-3 minuta sa obe strane. Kada pljeskavice porumene vadite ih i stavljajte na papirnu salvetu kako bi upila eventualni višak ulja. Poslužite tople pljeskavice sa sezonskom salatom, kiselom pavlakom i sl.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićMarch 3, 2020, 10:55 am
0

Od srca vam hvala drage moje, pozdrav za sve!

Vesna Pavlovic 271February 26, 2020, 3:28 pm
0

Divne su.Čestitam na nagradi,draga moja sugrađanko.Pozdravsmile

Tijana February 19, 2020, 10:21 am
0

Ukusne su

Olgica D.February 18, 2020, 4:23 pm
0

Nesto sto moramo probati....dopada mi se.

Zorica StajićFebruary 18, 2020, 2:52 pm
0

Hvala vam drage moje smile

SlavicaFebruary 17, 2020, 6:55 pm
0

Odlične pljeskavice.

Verica NikolićFebruary 17, 2020, 5:43 pm
0

Divne su Zokosmilesmile Volim ovakve kombinacije za pljeskavice...smile

Danijela ŽikićFebruary 17, 2020, 4:49 pm
0

Odlična kombinacija ukusne pljeskavice!

AleksandraFebruary 17, 2020, 3:17 pm
0

Super su smile

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept