Pileći bataci na grčki način

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Pileći bataci na grčki način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 pileća bataka sa karabatacima
  • 1 pomorandža
  • 1 limun i još polovina za ukrašavanje
  • po ukusu so
  • po ukusu začin
  • po ukusu biber
  • po ukusu ruzmarin
  • po ukusu krompir

Priprema

1

Pomorandžu i limun iscediti. I u soku marinirati meso oko dva sata. Pred pečenje samo izvaditi batake iz marinade, usoliti, pobiberiti i začiniti začinom po ukusu, staviti ih u posudu za pečenje staviti i krompir isto usoljen i začinjen, politi uljem i marinadom. Odgore staviti kolutove limuna i grančicu ruzmarina.

2

Pokriti folijom i peči tako oko 45 minuta, a nakon toga skinuti foliju, i još malo peći da dobije finu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaMarch 18, 2020, 6:43 am
1

Bar da se slikom i ukusnim jelom potsetimo na Grčku i biće nam lakše.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept