Pilav (15)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g pirinča
- 500 g pilećeg belog mesa
- po želji so
- malo crnog bibera
Priprema
1
Meso stavite u pac: malo ulja, soli i bibera. Treba da odstoji sat vremena.
2
Zatim, meso stavite u prokuvanu bodu i kuvati 7-10 minuta, i dodati kašičicu suvog biljnog začina.
3
Za to vreme na malo ulja prodinstati pirinač (10.ak minuta).
4
Nakon svega toga, pouljiti vatrostalnu činiju u nju prebacite iz tiganja pirinač, preko posuti pac u kome je bilo beso, zatim poređati kuvano meso po pirinču i sa tom vodom gde se meso kuvalo preliti pirinač i meso.
5
Stavite u predhodno zagrejanu rernu i peći 45-60 minuta na 200 stepeni.
Savet
Savet:
Služiti uz pečene paprike. Prijatno.
Inicijalizacija u toku...
X