Autor:
lako 4 osoba
60 min
1420
Pilav (15)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirinča
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • po želji so
  • malo crnog bibera

Priprema

  1. Meso stavite u pac: malo ulja, soli i bibera. Treba da odstoji sat vremena. Pilav (15)
  2. Zatim, meso stavite u prokuvanu bodu i kuvati 7-10 minuta, i dodati kašičicu suvog biljnog začina. Pilav (15)
  3. Za to vreme na malo ulja prodinstati pirinač (10.ak minuta). Pilav (15)
  4. Nakon svega toga, pouljiti vatrostalnu činiju u nju prebacite iz tiganja pirinač, preko posuti pac u kome je bilo beso, zatim poređati kuvano meso po pirinču i sa tom vodom gde se meso kuvalo preliti pirinač i meso. Pilav (15)
  5. Stavite u predhodno zagrejanu rernu i peći 45-60 minuta na 200 stepeni. Pilav (15)
Savet

Služiti uz pečene paprike. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari