Greek vegetable casserole

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Greek vegetable casserole zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće zelene paprike
  • 1 veća crvena paprika
  • 2 paradajza
  • 1 veća glavica luka
  • 2 čena bijelog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo origana
  • 200 g feta sira

Ostalo:

  • za posip svježi peršun ili mladi luk

Priprema

1

U tavi zagrijati ulje. Propržiti narezane paprike i luk.

2

Nakon par minuta, dodati oljušten i narezan paradajz, kao i protisnut bijeli luk. Začiniti, po ukusu (so, biber, origano)! Dinstati nekih 5 minuta. Preručiti u vatrostalnu posudu. Preko rasporediti izmrvljenu fetu. Zapeći u pećnici, zagrijanoj na 200 C.

3

Nakon 15-tak minuta izvaditi iz pećnice. Posuti svježim peršunom ili zelenim dijelom mladog luka. Poslužiti toplo!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept