lako 2 osoba
60 min
1825
Bataci sa krompirom i šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pileća bataka sa karabatakom
  • 4-5 većih krompira
  • 2 veće šargarepe
  • malo ulja
  • malo soli
  • suvi biljni začini

Priprema

  1. Batake i karabatake posoliti, ostaviti 10 minuta da odstoje. Propržiti ih na malo zagrejanog ulja, usuti malo vode i kratko prodinstati. Ili ih obariti u posoljenoj vodi. Krompir oljuštiti i iseći na manje komade. Šargarepu očistiti i iseći. Kuvati u posoljenoj vodi. Bataci sa krompirom i šargarepom
  2. U vatrostalnu posudu staviti meso i povrće. Staviti začin i malo ulja. Bataci sa krompirom i šargarepom
  3. Peći u rerni na zagrejanoj na 180 C oko pola sata. Bataci sa krompirom i šargarepom
  4. Prohladiti i poslužiti. Prijatno! Bataci sa krompirom i šargarepom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari