Pileća prsa sa *prekrivačem*

AUTOR: lako 3 osoba 20 min
Pileća prsa sa *prekrivačem* zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 odreska pilećeg filea
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 3 kašičice senfa
  • 1 manja paprika
  • 1 tanji mladi luk
  • 1 tvrdo kuhano jaje
  • 100+50 g gauda ili edamer sira
  • malo bijelog luka u prahu
  • 1 kašika masnije pavlake

Priprema

1

Odreske pilećeg filea pažljivo istanjiti. Jedno stranu posoliti i pobiberiti, a drugu premazati senfom.

2

Sitno narezati papriku i luk. Dodati ribano kuhano jaje i 100 g rendanog sira. Začiniti po ukusu (so, biber, češnjak u prahu ili malo svježeg, rendanog). Dodati kašiku kisele pavlake (kod mene 25 % m.m), pa sve dobro sjediniti.

3

Premazati piletinu smjesom, pa staviti u pećnicu, zagrijanu na 200 C.

4

Nakon pola sata piletinu izvaditi, pa preko naribati preostali sir. Vratiti u pećnicu; peći još nekih 5 minuta.

5

Poslužiti toplo, uz prilog po želji!

6

Kod mene posluženo uz čupavi pikantni krompir!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept