lako 4 osoba
60 min
6731
Krompir, šargarepa, tikvica i belo meso

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mladog krompira
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veća mlada tikvica
  • 300-400 g pilećeg belog mesa
  • malo ulja
  • so
  • začini

Priprema

  1. Meso iseći na sitne komade. Krompir oguliti i iseći. Šargarepu i tikvicu očistiti i iseći na sitne komade. Krompir, šargarepa, tikvica i belo meso
  2. Na malo ulja propržiti meso, da promeni boju, posoliti, dodati šargarepu, zatim jednu šolju vode i prodinstati. Usuti još malo vode, dodati krompir, kratko prokuvati i dodati tikvicu i začin. Tečnost treba skoro skroz da uvri. Krompir, šargarepa, tikvica i belo meso
  3. Prebaciti povrće u vatrostalnu posudu. Posuti origanom (po ukusu, može i ne mora) i staviti malo ulja. Krompir, šargarepa, tikvica i belo meso
  4. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Poslužiti toplo uz salatu. Prijatno! Krompir, šargarepa, tikvica i belo meso

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari