Prženija (2)

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Prženija (2) zoom

Sastojci

potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 6 paprika
  • 2 paradajza
  • po potrebi ulje
  • 2 jaja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Paprike oprati, obrisati, ispeći te ih oljuštiti. Oljuštene paprike očistiti od semenki i peteljki, iseckati ih i odložiti sa strane.

2

Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk, dodati pripremljenu papriku i kratko propržiti. Zatim, umešati opran, oljušten i iseckan paradajz. Upržiti na umerenoj vatri dok se paradajz i paprika lepo ne uprže.

3

Jaja razmutiti,dodati u tiganj i mešati kako bi se jaja upržila i kako bi se sastojci sjedinili. Posoliti i pobiberiti po ukusu, umešati suvi začin i izmešati.

4

Prženiju skloniti sa ringle, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Po želji, možete naseckati ljutu papričicu i upržiti je zajedno sa ostalim sastojcima. Ovo je moje omiljeno jelo. Uz sir i vruću pogaču dobićete savršen obrok. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana July 21, 2020, 5:42 am
0

Odličan ručak

Vesna Pavlovic 271July 19, 2020, 6:46 pm
0

Milena,Terezija-hvala na komentarima.Srdačan ppzdrav i svako dobro Vam želimsmilesmile

Terezija ErićJuly 19, 2020, 9:40 am
0

Lagan i vrlo ukusam

Milena IJuly 18, 2020, 12:59 pm
0

Moje omiljeno jelo tokom leta smile

Vesna Pavlovic 271July 18, 2020, 11:30 am
0

Hvala Jelena.Pozdravsmile

jelena nikolicJuly 18, 2020, 10:41 am
0

Odlicna! smile

Vesna Pavlovic 271July 17, 2020, 7:25 pm
0

Hvala vam drage moje kulinsrke.Da draga mojja Verics-uz vruću pogaču i sir pravi užitak.Sada smo na selu i u smederevcu pečem pogaču,mmm.Pozdravljam vas.smilesmilesmile

Danijela ŽikićJuly 17, 2020, 5:09 pm
0

Prava kombinacija!Super je obrok!

Verica NikolićJuly 17, 2020, 2:58 pm
0

Odlično spremljeno, obožavam jesmilesmile

Verica Damjanovic July 17, 2020, 12:07 pm
0

Jednostavno a tako ukusno jelo. Verujem, uz sir i domacu pogacu da je pravi uzitak ga jesti.

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept