Paprike punjene krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 paprika
- 1 kg krompira
- 2 šargarepe
- 2 glavice crnog luka
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu peršun
- 3 kašike ulje
Priprema
- Krompir, šargarepu narendati, a luk sitno iseckati ili samleti u blender. So, začin, peršun, ulje pomešati sa krompirom i puniti paprike. Paprike poređati u pleh. Nauljiti malo odgore i staviti da se peke oko sat vremena na 200 stepeni.
Savet
Vreme je paprike i mladog krumpira. Zato iskoristite priliku i uživajte u pripremi laganog ručka ili večere.
Komentari