File u lisnatom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
File u lisnatom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g lisnatog testa
  • 500 g pilećeg filea
  • 3-4 kašike ajvara
  • 150 g mocarele
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo susama
  • malo ćurikota

Priprema

1

Pileći file podeliti na dva dela, posoliti i pobiberiti. Kratko prporžiti na maslacu, da dobije finu koricu, pa ostaviti sa strane. Lisnato testo razvući i preseći na dva dela. Svaki deo premazati ajvarom.

2

Staviti preko komad mocarele,pa preko file. Ušuškati meso sa svih strana testom,pa staviti na pleh obložen pek papirom. Isto uraditi i sa drugim komadom.

3

Premazati zamotuljke umućenim jajetom i posuti susamom i ćurikotom.

4

Peći nekih 20-25 minuta na 200 stepeni, da testo fino pozlati. Malo prohladiti, pa iseći na šnite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana September 24, 2020, 7:45 am
0

Odlicno

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept