Autor:
srednje 4 osoba
60 min
2616
Mesna pita na drukčiji način

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mješanog mljevenog mesa
  • 4 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 10 kašika brašna
  • 1 čaša gustog jogurt
  • suvi biljni začin
  • peršin
  • biber
  • 2 glavice crvenog luka

Priprema

  1. Dajte dinstati luk. Kada malo omekša, dodajte meso, suvi biljni začin, peršin i biber.
  2. Kada je gotovo, ostavite da se ohladi.
  3. U ohlađeno dodajte 4 žumanjka, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Dobro pomiješajte.
  4. Napravite snijeg od bjelanjaka i dodajte prethodnoj smjesi. Dobro pomiješajte i dajte peći.
  5. Pecite na 150 nekih 40-ak minuta i onda još nekih 10-ak minuta na 180 da dobije lijepu boju. Mesna pita na drukčiji način
  6. Pustite da se malo ohladi pa režite na kocke.
Savet

Može se poslužiti kao predjelo iako je zasitno pa može biti i glavno jelo. Dobar Vam tek!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala Vam! Da,veoma sito i praktično! Drago mi je da ste zadovoljni smile
  • Jovana
    Odlicno,brzo,lako za spremanje i sito!Za svaku preporuku
  • Dragana
    Drago mi je da Vam se sviđa! Ja sam bila oduševljena kada sam otkrila ovaj recept smile Super Vam je ideja za ponijeti,praktično smile
  • Aleksandra Gajinov
    Pravila sam je za rucak...odlicna je! Moze da bude i rucak za ponetigrin
  • Dragana
    Hvala! Da,zato kod nas često prolazi kao glavno jelo smile
  • Slavica
    Super pita,baš jak obrok.