lako 3 osoba
60 min
1307
Pohovano belo meso sa sirom i sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 šnicli belog mesa
  • po ukusu so i biber
  • 4-5 kašika prezli
  • 2 kašike rendanog tvrdog sira
  • 2 jajeta
  • malo ulja
  • 6 kašika paradajz pirea ili gustog soka
  • 6 listova gauda sira
  • malo origana

Priprema

  1. Šnicle malo dlanom pritisnuti pa ih posoliti i pobiberiti sa obe strane. Svaku umočiti u umućeno jaje pa uvaljati u prezlu pomešanu sa rendanim sirom. Poređati ih u pleh obložen peki papirom. Poprskati ih sa malo ulja i peći u rerni na 190-200C da porumene sa obe strane. Pohovano belo meso sa sirom i sosom
  2. Možete kao što sam ja uradila da pražnine u plehu popunite isečenim i posoljenim krompirom pa peći zajedno. Pohovano belo meso sa sirom i sosom
  3. Kad su šnicle porumenele izvaditi ih iz rerne pa svaku premazati sa paradajz pireom ili gotovim paradajz sosom za špagete ili gustim sokom od paradajza. Posuti sa malo origana pa na svaku šniclu staviti list sira. Pohovano belo meso sa sirom i sosom
  4. Vratiti u rernu na desetak minuta da se sir rastopi. Pohovano belo meso sa sirom i sosom
  5. Prohlađeno služiti sa krompirom ili prilogom po želji. Pohovano belo meso sa sirom i sosom
Savet

Recept sam videla na tv, probala i dopalo nam se.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari