lako 3 osoba
20 min
942
Korpice s mlevenim mesom

Sastojci

Za korpice:

  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 čen belog luka
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 jaje
  • 5 kašika prezli
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica mlevene paprike

Za fil:

  • 250 g feta sira
  • 1 jaje
  • 1 manja crvena paprika
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • 1 dl pavlake za kuvanje

Priprema

  1. U posudu staviti meso, jaje, crni i beli sitno seckani luk, peršun, jaje, začin, so, biber, prezle, sve dobro izmešati. Kalup za mafine namazati uljem i po 1 kašiku smese staviti u kalup, rastanjiti i napraviti korpicu. Fil: Umutiti fetu i jaje, pavlaku, dodati seckanu papriku i puniti korpice. Posuti sa kačkavljem. Peći 20 minuta na 150 stepeni pa još 15 minuta na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari