lako 6 osoba
90 min
606
Krmenadle sa nadevom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg krmenadle
  • 200 g suve dimljene slanine
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 sveža zelena paprika
  • 200 g sremskog kačkavalja
  • 6 kašika kisele paprike
  • po ukusu so, mleveni crni biber

Priprema

  1. Na par kapi blago propržimo sitno seckani luk, slninicu i papriku. Krmenadle sa nadevom
  2. Povadimo iz pekača i na toj masnoći na par minuta zapečemo začinjeno meso i sa jedne i sa druge strane da uhvati koricu. Krmenadle sa nadevom
  3. Složiti ih jedno do druge poređati po njima proprženi luk slaninu i papriku. Krmenadle sa nadevom
  4. Naliti sa malo vode, poklopiti i ostaviti da se krčka oko 40 minuta na tihoj vatri, da meso odmekne Krmenadle sa nadevom
  5. Narendati kačkavalj. Krmenadle sa nadevom
  6. Premazati pavlakom, poklopiti i ostaviti da se krčka par minuta. Krmenadle sa nadevom
Savet

Služiti toplo uz krompir pire.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari