Rolnice sa pečenom paprikom
Sastojci
Za nadev:
- 2 jajeta
- 250 g sira
- 200 g tanko rezane šunka
Za preliv:
- 180 g kiselog mleka
- 2 jajeta
- 100 g kačkavalja
- po ukusu so
I još:
- 6 pečenih paprika
Priprema
-
Pečene paprike oljuštiti, oćistiti od semenki. Preko raširenih paprika poređati po dva koluta tanko rezane šunke.
-
U posudu staviti sir, dodati jaja i izmešati viljuškom, pa nadev naneti preko šunke.
-
Urolati i poređati ih u uljem podmazanu vatrostalnu posudu.
-
U ostatak smese od sira i jaja, dodati još dva jajeta, kiselo mleko, rendani kačkavalj, posoliti po ukusu i izmešati viljuškom kako bi se svi sastojci sjedinili, te preliti rolnice.
-
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta. Gotove rolnice izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohlade, servirati i poslužiti.
Savet
Fantastičnog su ukusa. Podjednako su ukusne bilo da ih jedete vruće ili ladne. Probajte. Prijatno!
Komentari