Grašak (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesa graška
- 500 g svinjskog mesa (kockice)
- 1 šargarepa
- 1 koren beli
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 1 krompir
- 1 kašičica soli
- 1 kocka za supu
- malo ulja
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Povrće iseckati i propržiti na ulju oko 5 minuta.
-
Pa dodati meso i pržiti oko 10-ak minuta pa dodati kocku za supu i umešati.
-
Nakon toga dodati grašak i naliti sa oko 500 ml vode i dodati jednu kašičicu soli.
- Kuvati oko sat vremena, tj dok voda ne uvri, a grašak omekša. Na kraju kuvanja po ukusu dodati suvi biljni začin.
Savet
Na kraju možete iseckati jedan čen belog luka sitno i posuti po grašku.
Komentari