lako 3 osoba
35 min
2381
Pečene paprike sa slaninom i sirom u kukuruznom brašnu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 pečene, očišćene paprike po osobi
  • 150 g kačkavalja
  • 150 g dimljene slanine
  • 4-5 kašika kukuruznog brašna
  • malo ulja za prženje

Priprema

  1. Očišćene paprike posušiti ubrusom, svaku rasiriti pa staviti po šnitu kačkavalja i slanine pa ih zatvoriti. Pečene paprike sa slaninom i sirom u kukuruznom brašnu
  2. Paprike uvaljati u kukuruzno brašno (ako nemate može i u palentu) pa ispržiti na malo ulja. Pečene paprike sa slaninom i sirom u kukuruznom brašnu
  3. Kako sam planirala da ispržim i kolutove krompira, a ostalo mi kukuruznog brašna i njih sam uvaljala u njega, pa ih ispržila i baš je bio ukusan. Pravila sam ga, ranije, sa palentom, ali ne i brašnom. Pečene paprike sa slaninom i sirom u kukuruznom brašnu
  4. Prohladiti pa služiti uz sveži sir i salatu po izboru. Pečene paprike sa slaninom i sirom u kukuruznom brašnu
Savet

Kad mi treba brzi ručak, tu su pečene paprike koje volimo na svaki način, od salate, musake pa nadalje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari