Pečena paprika punjena sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 paprike babure
- 500 g sitnog sira
- 1 jaje
- 1 kašika soli
Priprema
-
Paprike preseći na pola, izvaditi semenke i oprati. Sir i jaje pomešati i posoliti.
-
Napuniti paprike.
-
Peći u tiganju u zagrejanom ulju. Ulja treba dosta, bar do pola paprika.
-
Odozgo kašikom zalivati sir vrelim uljem, dok se paprika peče, da sir porumeni.
-
Služiti toplo.
Savet
Može kao toplo predjelo, ali je dosta jako, pa ga mi jedemo kao samostalno glavno jelo, uz paradajz. Prijatno :)
Komentari