lako 4 osoba
60 min
1562
Pileće belo sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manje pileće grudi
  • 2 šargarepe
  • 1 šolja (od 250ml) pirinča
  • 4 manja krompira
  • 1 veća tikvica
  • malo soli
  • malo ulja
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema

  1. Meso odvojiti od kosti i iseći na male komade. Šargarepu očistiti i iseći na kolutove. Pirinač očistiti i oprati. Tikvicu i krompir ocistiti i iseci na male komade. Na malo ulja propržiti meso, da promeni boju, posoliti, dodati šargarepu i pirinač, zatim usuti vodu (3 čaše) i dodati krompir. Ako treba, u toku kuvanja dodati još malo vode. Na umerenoj temperaturi kuvati da omekša. Dodati i začin. Tečnost treba skoro skroz da uvri. Na kraju dodati tikvicu i mešati par minuta. Pileće belo sa povrćem
  2. Sipati u pleh. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200C. Poslužiti toplo uz salatu. Prijatno! Pileće belo sa povrćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari