Pileća prsa sa karijem, kurkumom, belim lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećih prsa isečenih na šnicle
- 1 kašika karija
- 1/2 kašičice kurkume
- malo bibera
- Malo himalajska soli
- 2 kašike ulja
- 2 čena belog luka
Za sos:
- 200 g pavlake
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- po potrebi so
- 1 kašičica senfa
Priprema
-
Začiniti šnicle karijem, kurkumom, biberom i solju, dodati sitno sečen beli luk i ulje. Sve sjediniti i ostaviti u frižideru da se marinira pola sata.
-
Izvaditi meso iz marinade, pa ga peći u zagrejanom gril tiganju na malo ulja.
-
Kada je meso pečeno, vaditi ga iz tiganja, pa u tom tiganju dodati pavlaku, senf i beli luk u prahu, krčkati oko 5 minuta, začiniti i poslužiti.
-
Služiti toplo uz dodatak priloga ili salate.
Savet
Ukusno jelo koje se veoma brzo sprema, često ga pravim, a preporučujem i vama. Prijatno ❤️
Komentari