Autor:
srednje 4 osoba
60 min
1486
Faširane šnicle (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mešanog mesa
  • 3 parčeta manja hleba
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 jaje
  • peršun

Priprema

  1. Prvo prepržiti crni i beli luk. Kad se prohladi dodati luk u meso izmešati. Izmrvljen hleb staviti u mleko (stoji dok se prži luk). Zatim, isceđen hleb dodati u meso, dodati jaje, so, peršun, biber i lepo sjediniti smesu. Ostaviti da odstoji 30 minuta u frižideru. Faširane šnicle (5)
  2. Zatim, napraviti male šnicle od smese. Uvaljati u prezle i pržiti u ulju po 2-3 minuta sa obe strane.
Savet

Služiti iz krompir pite! Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari