lako 3 osoba
80 min
3598
Pohovane kockice belog mesa i krompir iz rerne

Sastojci

Potrebno je

  • 700 g belog pilećeg mesa
  • po jedan batak i karabatak - po želji
  • 4-5 krompira
  • po potrebi soli i mlevene suve paprike
  • 1 jaje
  • 4-5 kašika prezle
  • po potrebi ulja

Priprema

  1. Oljuštene, oprane krompire iseći na kockice pa staviti u šerpu sa vodom i sa malo soli kuvati 7-8 minuta. Pohovane kockice belog mesa i krompir iz rerne
  2. Belo meso iseći i na krupnije kockice. U jaču najlon kesu sipati jedno umućenon jaje, pa dodati, prethodno posoljene kockice mesa. Zatvoriti kesu pa sve dobro rukama izgnječiti da se meso obloži jajetom. Pohovane kockice belog mesa i krompir iz rerne
  3. Krompir procediti pa ga sipati u tepsiju u kojoj ćemo spremati jelo. Poprskati ga uljem, solju i paprikom. Pohovane kockice belog mesa i krompir iz rerne
  4. U ćiniju sipati prezlu, sipati iz dva tri puta meso, pa ga obložiti prezlom. Meso poređati između krompira. I njega poprskati uljem. Po želji možete staviti i malo ruzmarina. Pohovane kockice belog mesa i krompir iz rerne
  5. Ja sam dodala i batak i karabatak. Pošto nije bilo mesta, stavila sam ih na krompir i meso, a kad se krompir i belo meso malo skupilo od pečenja i njih sam spustila među krompir. Pohovane kockice belog mesa i krompir iz rerne
  6. Peći na 180 C, oko 50 minuta, a onda pojačati na 210 i peći dok sve lepo ne porumeni. Prohlađeno služiti uz salatu. Pohovane kockice belog mesa i krompir iz rerne
Savet

Ovo je jelo, ono kad hoćete da ugodite i ukućanima a i sebi. Vrlo je ukusno, a sve se sprema u jednoj činiji, tako da možete za to vreme spremiti i kolač i čorbu, za komplet nedeljni ručak.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari