lako 2 osoba
50 min
3658
Makarone sa piletinom i slaninicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g testenine
  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 150 g slaninice
  • 180 g kisele pavlake
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 100 g kačkavalja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu sivi biljni začin

Priprema

  1. Testeninu skuvati u slanoj vodi. Slaninicu iseckati, propržiti, dodati iseckano belo meso, pa začiniti suvim biljnim začinom. Pržiti par minuta. Makarone sa piletinom i slaninicom
  2. Dodati skuvanu i oceđenu testeninu i promešati (ostaviti malo tečnosti u kojoj se kuvala testenina trebaće za kasnije). Makarone sa piletinom i slaninicom
  3. Umešati kiselu pavlaku, pavlaku za kuvanje, posoliti i pobiberiti po ukusu te dodati rendani kačkavalj. Makarone sa piletinom i slaninicom
  4. Promešati, pa dodati malo tečnosti u kojoj se kuvala testenina (koji ste odvojili sa strane) i ukrčkati par minuta(dok se svi sastojci ne sjedine) te skloniti sa vatre. Makarone sa piletinom i slaninicom
  5. Vaša testenina je spremna za posluživanje. Makarone sa piletinom i slaninicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari