lako 3 osoba
50 min
4551
Restovani krompir sa slaninicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g krompira
  • 150 g mesnate slaninice
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika domaće svinjske masti
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu slatka začinska paprika

Priprema

  1. Krompir oprati,staviti u šerpu,sipati vodu i staviti na vatru da se kuva.Kada se skuva skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.Domaću svinjsku mast staviti u tiganj,otopiti,pa dodati iseckanu slaninicu.Propržiti,pa umešati sitno seckan crni luk.Upržiti dok luk ne dobije zlatno žutu boju.Krompir oljuštiti,iseckati i dodati u tiganj sa slaninicom i lukom.Dodati slatku začinsku papriku,so,biber i lagano izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili vodeći računa da se krompir ne raspadne. Restovani krompir sa slaninicom
  2. Skloniti sa vatre i poslužiti vruće. Restovani krompir sa slaninicom
Savet

Količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama, a začine koristite po svom ukusu. Probajte. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari