Makarone sa spanaćem i piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g makarona
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 veća šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- 1-2 čena belog luka
- 300 g spanaća (svež ili zamrznut)
- po želji aleva paprika
- po želji biber
- po želji suvi biljni začin
- po želji so
Priprema
- Skuvati makarone prema uputstvu.
- Sitno iseckan crni luk propržiti na ulju dok ne dobije zlatnu boju. Pileće belo meso iseckati na kockice pa mu dodati začine i dobro ga promešati, sjediniti sa lukom i pržiti. Dodati šargarepu i beli luk i krčkati, na kraju dodati spanać (ja sam ovde koristila zamrznut) i na manjoj vatri čekati da se rastvori i dobije kremasta tekstura (po potrebi dodati malo vode) Na kraju dodati skuvane makarone i sve lepo sjediniti. Može se služiti uz sir. Prijatno.
Komentari