Autor:
lako 4 osoba
130 min
1505
Svinjska trbušina u pivu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjske trbušine
  • 4 čena belog luka
  • 500 ml piva
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu slatka mlevena paprika

Priprema

  1. Svinjsku trbušnu iseći na parčad, čenove belog luka iseći što sitnije, začine pomešati i posuti po komadima mesa i sve dobro promešati. Svinjska trbušina u pivu
  2. Meso prebaciti u dublju posudu, preliti pivom, poklopiti i dinstati na laganoj vatri, pivo po potrebi dolivati dok meso ne omekša potpuno, povremeno promešati. Svinjska trbušina u pivu
  3. Trbušina odpuštamasnoću, čim meso omekša, a pivo uvri pojačati temperaturu da se meso proprži i dobije braonkastu boju. Svinjska trbušina u pivu
Savet

Služiti uz salatu i krompir. Pripremila sam krompir po receptu Verice Damjanović, ali je bio gotov pre mesa pa se pojeo dok se čekalo meso, muž i deca su oduševljeni koliko je odličan tako pripremljen krompir.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Јованка Јевтић
    Svaka čast. Odličan recept Anita.
  • Anita Lukic
    Hvala Verice
  • Verica Nikolić
    Predivno!!smile
  • Anita Lukic
    Hvala puno Verice,krompir je savršen često ću spremati,hvala Vesna i Jelena pivo zaista daje posebnu aromu
  • Jelena Jocic
    Super rucak. Skoro sam pravila svinjske kotlete sa pivom! Vrhunsko smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odpičan ručak.Pozdrav.smile
  • Verica Damjanovic
    Obozavam pauflek i sigurno je veoma ukusan, pivo daje lepu aromu. Drago mi je da Vam se svideo krompir.
  • Anita Lukic
    Hvala Marijanaohh odsad krompir spremam posle mesawink
  • Marijana Petrović
    Odličan ručak, iako iz delova wink