Šnicle iz rerne sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g svinjskih šnicli
- 300 g povrće za đuveč
- 1 glavica crnog luka
- 300 g krompira
- 1 kašičica bibera
- 2 kašičice soli
- 200 ml kisele pavlake
- 1 jaje
- 150 g trapista
- 1 prstohvat susama
Priprema
-
Šnicle tanko naseći, osoliti i posuti biberom. U vatrostalnu činiju poslagati meso. Posuti povrćem za đuveč i luk krupno sečen.
-
Krompir seći na kolutove i poslagati na povrće. Prekriti folijom i peći oko 60 minuta u zagrejanoj rerni 200 stepeni.
-
Jaje pomešati sa pavlakom i smesu preliti preko krompira. Posuti rendanim trapistom i susamom. Vratiti u pećnicu, ali ovaj put bez folije. Zapeći još neko vreme.
-
Servirati.
Savet
Začiniti po ukusu, naravno i krompir se nalo osoli. I hladno je ukusno, prijatno.
Komentari