Autor:
lako 4 osoba
60 min
12520
Milanske šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 2 dl soka od paradajza
  • 2 dl piva
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vode
  • 2-3 čena belog luka
  • peršunov list
  • bosiljak
  • brašno
  • so
  • biber
  • 1 jaje
  • 2 kašike pavlake

Priprema

  1. Belo meso iseći na šnicle, pa ih uvaljati u brašno. Beli luk sitno iseckati.
  2. Tepsiju namazati uljem i staviti u rernu da se zagreje. U zagrejanu tepsiju redjati uvaljano meso.
  3. U činiju sipati, 2 dl soka od paradajza, 2 dl piva, 1 dl vode, so, biber, peršunov list, bosiljak i sitno seckani beli luk. Sjediniti sastojke i preliti meso. Staviti da se peče oko 40 minuta. Kada je meso gotovo, umutiti 1 jaje i 2 kašike pavlake, preliti meso i ostaviti da se zapeče. Milanske šnicle
Savet

Sveži paradajz nije obavezan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!