Autor:
lako 6 osoba
50 min
15638
Slane rafaelo kuglice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g sitnog sira
  • 100 g slanog pečenog kikirikija
  • 200 g pečenog susama
  • 100 g suvih pšeničnih klica

Za dekoraciju:

  • malo bibera
  • seme lana
  • začinska paprika
  • rendana šargarepa

Priprema

  1. Sir izgnječiti viljuškom, dodati susam i pšenične klice, pa sve izmešati i umesiti. Od smese oblikovati kuglice veličine oraha. U sredinu svake, staviti celo zrno kikirikija, pa ih podeliti na četiri gomile. Jednu uvaljati u krupno mleveni biber, drugu u seme lana, treću u začinsku papriku i cetvrtu u sitno rendanu šargarepu. Gotove kuglice staviti u papirne korpice. Staviti ih u frižider da se dobro stegnu i ohlade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari