lako
6 osoba
50 min
9928
Palenta kuglice sa sirom
Palenta kuglice sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 dl vode
- 2 kašičice soli
- 3 kašike ulja
- 500 g palente
- 500 g sremskog sira (sitnog sira)
Za dekoraciju:
Priprema
-
U vodu dodati so i ulje i staviti na vatru da provri, kad provri dodati palentu i mešati dok se ne zgusne. Skuvanu palentu ostaviti da se ohladi. U ohlađenu palentu dodati sremački sir i sve dobro sjediniti.
-
Od smese oblikovati kuglice željene veličine.
-
Zatim oblikovane kuglice uvaljati u propržen susam.
Komentari