Autor:
lako 20 osoba
30 min
20929
Žuto-zeleni rolat sa susamom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • prstohvat soli
  • 2 briketa spanaća
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g sira
  • 3 kašika pavlake
  • 100 g seckane šunke
  • 50 g pečenog susama

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Dodati žumanaca, nastaviti mućenje dok se ne dobije penasta smesa. Isključiti mikser, dodati brašno pomešno sa praškom za pecivo, ulje, prstohvat soli, lagano promešati i podeliti smesu na dva dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugom dodati brikete spanaća. Pleh 36x36 cm obložiti pek papirom i u isti mah sipati i jednu i drugu smesu. Do polovine pleha dođe jedna smesa, a od druge polovine druga. Peći na 200 C dok ne porumeni. Pečenu koru staviti na vlažnu krpu i umotati vruću koru u rolat i pustiti da se ohladi. Skinuti krpu. Za fil je potrebno pomešati sir, koga ste izgnječili viljuškom, dodati pavlaku,​seckanu šunku i prepečen susam. Ovim filom filovati rolat. Uviti rolat u foliju i ostaviti najmanje dva sata da se dobro rashladi. Žuto-zeleni rolat sa susamom
  2. Seći po želji. Uživati u ukusu i divnom izgledu. Žuto-zeleni rolat sa susamom
  3. Prijatno. Žuto-zeleni rolat sa susamom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija
    Koliko ulja ide?
  • Nevena Milovanović
    dekorativan,prelep.Svaka častsmile
  • jelena nikolic
    divan rolat raspberry
  • Dragica Lovcevic
    Nežan, kao pahuljica...
  • Ivana Prodanovic
    Fantastican je i ja cu praviti❤
  • Dubravka Belogrlic
    Baš divan rolat. Spremam se da ga napravimsmile
  • Slavica
    Rolat je super grin
  • Andrijana
    Jako lepo izgleda, mogu misliti kakav je ukus! 5+
  • Slađana Šćekić
    Predivan je smilesmile
  • Zorica Veljkovic
    Divan rolat,i lep i ukusan.Prosto obožavam te slane rolategrin)))
  • Tijana
    Divno
  • Aleksandra
    I lep i ukusan grin
  • Tatjana Stojanovic
    Ovi rolati su super dekorativni i ukusni ,lepowink
  • bojana
    Lep rolat
  • Dragoljub Milovanovic
    Super! Ovo bi moglo pre one torte sa ananasom i visnjama. BRAVO!! oh oh
  • Marina Zdravkovic
    Ukusan rolat smile