Autor: Buba Ćulibrk
13564
Humus
Humus
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja lebleblije
- 5 kašika tana ili pečenog susama
- sok od jednog limuna
- 2-3 česnja belog luka
- 2 kasike majoneza
- biber
- so
Priprema
-
Leblebliju potopiti u vodi nekoliko sati ranije i zatim je skuvati.
-
Skuvanu leblebliju staviti u blender i sve ostale sastojke dobro izblendiati da bude kremasto.
-
Sluziti sa brusketima, bagetom ili prepečenim tortiljama.
Komentari