Začarana jaja (2)

Priprema

1. Na dnu svakog jajeta napravite rupu i iscedite jaje. Svaku ljusku operite toplom vodom i ostavite da se dobro osuši. Grašak, kukuruz i šargarepu koju ste prethodno isekli na kockice obarite, procedite i ostavite da se ohladi. Papriku takođe isecite na sitne kockice. Sve izmešajte.
2. Svaku ljusku od jajeta napunite povrćem ali ne do vrha. Želatin spremite prema uputstvu sa kesice s tim da u tu vodu ubacite jednu pileću kocku za supu a onda nalijte sa njim. Jaja stavite uspravno najbolje u kutiji za jaja.
3. Ostavite ih par sati u frižideru da se želatin stegne, a onda pažljivo skinite ljusku.