lako
6 osoba
20 min
31122
Posni namaz
Posni namaz
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g kuvanog belog krompira
- 100 g oraha
- 100 g kikirikija
- 50 g susama
- 5 kašika lana
- 5 kašika maslinovog ulja
- 1 limun - sok
- 3 kašike senfa
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica ljute tucane paprike
- 10 zelenih kiselih maslinki
Priprema
-
Orah, kikiriki, susam, i lan ispecite, pažljivo vodite računa da ne pregori.
Skuvan krompir malo prohladite, izgnječite ga viljuškom. Pečene semenke prohladite. Štapnim mikserom napravite puter uz dodatak maslinovog ulja, senfa i soka od limuna
-
Na kraju dodajte izgnječen krompir i maslinke, nastavite mućenje mikserom, dodajte i kašičicu soli. Sve sjedinite, probajte, ako je potrebno dosolite po vašem ukusu. Ako volite ljuto, dodajte 1 kašičicu tucane ljute aleve paprike. Odličnog je ukusa, videćete.
-
Ovaj namaz možete koristiti i kao dodatak uz neko jelo ili mazati na hleb, po vašem ukusu.
-
Možete podeliti, pola mase ostaviti neljuto, a drugu polovinu ljutu.
Komentari