lako 4 osoba
15 min
10416
Punjeni krastavac

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 krastavca
  • 100 g feta sira
  • 100 g kisele pavlake
  • 50 g slanine
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 rotkvice
  • 1/2 sok od limuna
  • po želji soli
  • po želji bibera

Priprema

  1. Krastavac oprati i delimično oguliti tako da na njemu ostanu zelene pruge. Odstraniti vrhove, pa krastavac iseći na deblje kolutove. Pažljivo ih izdubiti sa jedne strane, da mogu da se napune filom. Sjediniti izgnječen sir, kiselu pavlaku, iseckan luk, iseckane rotkvice i sok od limuna, pa posoliti i pobiberiti po ukusu. Pripremljenom smesom napuniti krastavce, te ih odozgo ukrasiti slaninom. Ohladiti i poslužiti. Punjeni krastavac

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sasa Pesic
    Nesvakidasnje. Dopada mi se...
  • Milanovic Milosava
    Dekprativan i ukusan :super je ideja
  • Tijana
    Lepo