Paprike sa kiselim mlekom

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Paprike sa kiselim mlekom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg crvenih paprika
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 srednji beli luk
  • 1 kg kiselog mleka
  • 2 kašike peršuna
  • 2 kašike ulje
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Papriku očistiti i iseći na kockice. Crni i beli luk sitno iseckati i pomešati sa paprikom. Zagrejati ulje i pržiti papriku i luk dok ne omekša, posoliti i pobiberiti pa ostaviti da se ohladi.

2

Kad se paprika ohladila pomešati sa kiselim mlekom i sitno iseckanim peršunom. Po ukusu dodati suvi biljni začin.

Savet

Savet:

Trebalo bi da može da stoji do nedelju dana u frižideru, meni je najduže stajala 3 dana. Po originalnom receptu stavljaju mladi beli luk, ali ja ga sad nisam našla pa sam kobinovala crni i beli.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Kornifleks korpice - Video Recept