Salata od testenine
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g testenine spirale
- 80 g pečenice
- 80 g suvog mesa
- 3 kuvana jajeta
- 100 g trapista
- 1 paradajz
- 1/2 čaše kisele pavlake
- 300 g majoneza
- po ukusu soli i bibera
Priprema
- Obariti testeninu al dente i ohladiti je. Sipati je u veću činiju u kojoj će se praviti salata.
-
U testeninu dodati pečenicu i suvo meso iseckano na sitne kockice.
-
Paradajz iseći na polovine i očistiti od semenki i tečnosti. Usitniti ga na sitne kockice i dodati u testeninu.
-
Zatim izrendati sir i jaja i takođe dodati u testeninu. Umešati pavlaku i majonez, začiniti po ukusu. Sve lepo izmešati.
-
Salatu ukrasiti po želji. Ja sam stavila komadiće pečene, kisele paprike i malo kisele pavlake na sredinu.
-
Takođe sam stavila i malo mladog luka kao ukras.
Savet
Salate od testenine pružaju bezbroj mogućnosti za kombinovanje. Kad dođu letnji dani hladna salata je pravi izbor za svaki obrok. Majonez sam pravila po receptu koji sam objavila uz Rusku salatu.
Komentari