srednje 8 osoba
60 min
5713
Slana ajvar torta (2)

Sastojci

Za koru:

  • 2 dl piva
  • 2 dl gazirane vode
  • 16 kašika brašna
  • 1 kesica prašaka za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 8 kašika ajvara

Za fil:

  • 2 veća barena krompira
  • 6 kiselih krastavčića
  • 100 g posnog majoneza
  • 200 g rendanog biljnog kačkavalja

Ostalo:

  • 1 kesica posnih krekera

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka za koru: pivo, gazirana voda, brašno, prašak za pecivo, so, i ajvar žicom umutiti testo. U veliki pleh staviti papir za pečenje i izliti smesu pa peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Čačkalicom proveriti kada je pečena. Obaren krompir narendati kao i krastavčiće i kačkavalj, sve sjediniti sa majonezom. Pečenu koru ohladiti i preseći na pola po dužini. Nafilovati sa pola fila, poređati preko krekere, a preko njih ostatak fila. Drugi deo kore staviti preko fila i blago pritisnuti. Gotovu tortu, najbolje sutradan, ukrasiti sa vrlo malo majoneza.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Fantastično