lako 4 osoba
30 min
5574
Namaz sa leblebijama

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g obarenih leblebija
  • 1/2 kašičice šarenog mlevenog bibera
  • 1/2kašičice soli
  • 4 kašike ulja od susama ili maslinovog
  • 50 ml vode
  • 1 limun - sok
  • 2 kašike crnog susama
  • 1 kašika semena čurekot

Priprema

  1. Leblebije obariti ocediti od viška tečnosti. U blender staviti leblebije, so, mleveni biber sok od limuna i maslinovo ulje. Fino izblendati i sjediniti. Ako je suviše gusto dodati hladnu vodu i par sekundi izblendati. Dodati susam promešati. Dekorisati sa krupnom plavom soli po želji i ukusu Servirati u činije ohladiti i poslužiti uz tost hleb ili dvopek. Namaz sa leblebijama
Savet

Čurekot i crni susam nisu obavezni u receptu možete staviti i beli susam.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari