lako 8 osoba
80 min
2948
Vegetarijanska slana torta

Sastojci

Za koru:

  • 200 ml piva
  • 200 ml kisele vode
  • 16 kašika brašna
  • 8 kašika ajvara
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli

Za fil:

  • 2 veća barena krompira
  • 6 kiselih krastavčića
  • 200-300 ml posnog majoneza
  • 200 g rendanog biljnog sira
  • 100 g posnih krekera

Priprema

  1. Pomešati pivo i kiselu vodu, pa im dodati preostale sastojke za koru i sve lepo umutiti žicom. Izliti u pleh od rerne obložen pek-papirom i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Čačkalicom proveriti da li je kora pečena. Vegetarijanska slana torta
  2. Krastavčiće narendati, kao i obareni krompir i kačkavalj, pa sve zajedno pomešati. Rendanim sastojcima dodati posni majonez i sve lepo promešati. Vegetarijanska slana torta
  3. Ohlađenu koru preseći na pola. Polovinu fila premazati preko jednog dela kore, pa preko poređati krekere. Vegetarijanska slana torta
  4. Preko krekera premazati ostatak fila, pa zatim staviti drugi deo kore i lagano pritisnuti. Vegetarijanska slana torta
  5. Ostaviti da malo odstoji u frižideru, pa je dekorisati posnim majonezom, kačkavaljem, kiselim krastavčićima ili po želji. Seći na šnite i služiti. Vegetarijanska slana torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari