lako
3 osoba
20 min
4763
Pretrljane kuglice
Pretrljane kuglice
Sastojci
Potrebno je:
- 5-6 komada pečenih paprika
- 200 g sira
- 1 kašičica dimljene aleve paprike
- 100-150 g prepečenog susama
Priprema
-
Paprike ispeći, prohladiti i oljuštiti. Onda ih naseckati. Dodati im sir i dimljenu alevu papriku i sve lepo sjediniti. Susam propržiti na suvom tiganju tek da malo potamni. Preručiti ga u dublji tanjir.
-
Od smese sa sirom i paprikom praviti kuglice, pa svaku uvaljati u susam. Postupak ponavljati dok se materijal ne potroši.
Komentari