Šareni rolat

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Šareni rolat zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • malo soli
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 manjih listova blitve
  • 2 kašike ajvara

Nadev:

  • 100 g sitnog suvog sira
  • 2 kašike majoneza
  • 100 g kisele pavlake
  • 2 kašike kajmaka
  • 100 g seckane šunke
  • po ukusu malo soli
  • 1 tvrdo kuvano jaje

Priprema

1

Mikserom umutiti jaja, dodati kiselu pavlaku i ulje. Kratko umutiti. Dodati so, prašak za pecivo i brašno. Izmešati. Blitvu oprati i obariti u slanoj vodi 5 minuta. Ocediti i izblendati. Od smese odvojiti 6 kašika u manjoj činiji i umešati izblendanu blitvu. Ostatku smese dodati 2 kašike ajvara. Izmešati.

2

Pleh obložiti pek papirom. Izliti smesu od ajvara. Zatim rasporediti smesu od blitve.

3

Kašikom blago provući preko blitve da se smesa razlije kao na slici.

4

Koru peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 10-15 minuta.

5

Vruću koru možete (ovaj put sam isprobala da koru uvijem u pek papir, potpuno je isti efekat kao i motanje u vlaznoj krpi) uviti u pek papir na kome se i pekla i ostaviti da se ohladi. Nadev: U činiju staviti sir, kajmak pavlaku i majonez.

6

Dodati seckanu šunku. Izmešati

7

Ohladjenu koru premazati nadevom. Preko narendati tvrdo kuvano jaje.

8

Umotati u rolat. Obložiti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru da se stegne.

9

Seći na parčiće i poslužiti. Prijatno!

Savet

Savet:

Odlična ukusna dekoracija uz predjelo.Mi volimo rolate i onda nam baš dobro dodju kao ukusan doručak ili večera.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicFebruary 21, 2021, 5:12 pm
0

Odlican rolat. smile

VisnjaFebruary 18, 2021, 10:23 am
0

Lep rolat.

Verica Damjanovic February 18, 2021, 8:40 am
0

Ukusan i dekorativan.

Verica NikolićFebruary 17, 2021, 5:12 pm
0

Odličan rolat!!

Danijela ŽikićFebruary 17, 2021, 12:14 pm
0

Hvala Danijela!

Danijela StankovićFebruary 17, 2021, 11:21 am
0

Ovo je divno, draga moja, i umetnički dekorativno sa lepim sastojcima nadam se i ukusno, sve pohvale ❤️

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept