lako 4 osoba
15 min
2645
Čamčići od paprika i sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 zelenih paprika
  • 150 g krem sira ili kajmaka
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 7-8 većih lentil slanine
  • malo bibera

Priprema

  1. Paprike oprati pa im odseći vrh, a onda vertikalno zaseći po sredini, a onda i sa strane da se dobiju dva čamčića (oko 5-6cm). Paprike su bile veće, a kad su male samo ih podeliti na polovine i očistiti. Čamčići od paprika i sira
  2. U činijici spojiti krem sir, pavlaku i majonez kao i začine. Obično dodam i kašičicu rena ili čen usitnjenog belog luka ali sam ovaj put izostavila jer smo imali i malene goste. Čamčići od paprika i sira
  3. Prethodno u suvom tiganju ispržiti slaninu da porumeni i ostaviti da se ohladi. Prženu spustati na ubrus da se ocedi. Čamčići od paprika i sira
  4. Svaki čamčić kašikom napuniti sa napravljenim nadevom. Čamčići od paprika i sira
  5. Ohlađene štapiće slanine (jer se skupila pri prženju) podeliti na tri dela koje treba zabosti u nadev. Čamčići od paprika i sira
  6. Poslužiti samostalno ili kao deo hladnog posluženja (meze). Čamčići od paprika i sira
Savet

Lako za napraviti a vrlo ukusni I dekorativni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari