srednje
20 osoba
60 min
1415
Heljdomafini
Heljdomafini
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g sirove heljde
- 2 kašike suncokreta
- 100 ml vode
- po ukusu himalajska so
- 50 g feta sira
- 4 briketa spanaća
- 1 jaje
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika mlevenog lana
Priprema
-
Sirovu helju isperite i potopite uveče, ujutru isperite i ubacite u blender. U dublji sud sjedinite heljdu, suncokret, vodu, so i feta sir. Rastopite brikete spanaća, pa i njih dodajte. Dodajte i jedno jaje, prašak za pecivo, kašiku lana i na kraju maslinovo ulje. Promešajte da se smesa ujednači, a potom je izlijte u silikonske kalupe za mafine. Otvore punite do 2/3. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
Komentari