Mafini sa ribizlama

Sastojci

Potrebno je:

• 2 jajeta
• 6 punih kašika šećera
• 1 dl mleka
• 0,75 dl ulja
• 10 kašika brašna, ne prepunih
• 1/2 kesice praška za pecivo
• 50 g rendane čokolade
• 2-3 kašike ruma
• oko 150 g voća po izboru
• (ja sam koristila ribizle)

Za posipanje:

• 1 kesica vanilin šećera
• 2 kašike krupnog šećera