lako 18 osoba
35 min
9975
Mafini sa ribizlama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 6 punih kašika šećera
  • 1 dl mleka
  • 0,75 dl ulja
  • 10 kašika brašna, ne prepunih
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 50 g rendane čokolade
  • 2-3 kašike ruma
  • oko 150 g voća po izboru
  • (ja sam koristila ribizle)

Za posipanje:

  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašike krupnog šećera

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati mleko i ulje. Nakon toga dodati brašno i prašak za pecivo. Umešati voće, čokoladu i rum. Mafini sa ribizlama
  2. Sipati u modlice, pa posuti vanilin šećerom i krupnim šećerom. Peći ih na 150 stepeni oko 20-25 minuta. Mafini sa ribizlama
Savet

Ukoliko koristite voće iz zamrzivača, potrebno je ocediti višak tečnosti. Ukoliko koristite sveže voće, ako vam se učini da je smesa previše gusta, dodajte još nekoliko kašika ruma.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!